Aktuální nabídka – jídelní lístek

Předkrmy a malá jídla k pivu

Pražené mandle (8) 105,-
Naše bramborové lupínky, tatarská omáčka (3, 7) 95,-
Tlačenka, cibule, náš chléb (1, 10) 110,-
Grilovaný hermelín s česnekem v alobalu, chléb (1, 7) 145,-
Papriková klobása, hořčice, křen, chléb (1, 10) 130,-
Na tenko krájený roastbeef, celerová remuláda, náš chléb (1, 9, 10) 145,-

Polévky

Boršč se zakysanou smetanou (7, 9) 79,-
Česnečka s bramborami a křupavými chlebovými krutony, žloutek (1, 3, 9) 76,-

Burgery

200g Miniburgery z mletého Iberica (čedar, slanina, tatarská omáčka, okurka, rajče, cibule), chipotle hranolky, tatarská omáčka (1, 3, 7, 10) 269,-
200g Burger z hovězího bio Anguse (čedar, slanina, tatarská omáčka, okurka, rajče, cibule), chipotle hranolky, tatarská omáčka (1, 3, 7) 259,-
200g Jalapeños Burger (mleté hovězí maso s jalapeños, čedar, slanina, BBQ omáčka, salát, cibule, jalapeños), chipotle hranolky, tatarská omáčka (1, 3, 7, 10) 275,-

Hlavní jídla

Grilované kuřecí prsíčko s bylinkovým máslem (7, 9) 175,-
Smažený vepřový nebo kuřecí řízek (1, 3, 7) 155,-
Mexická vepřová směs s jalapeños papričkami na pánvičce, zakysaná smetana (1, 6, 7, 9) 205,-
Vepřová panenka s hříbkovou omáčkou (7, 9) 205,-
Zvěřinový guláš s cibulí, bramboráčky (1, 3, 9) 215,-
Salát z variace listových salátů s kuřecím masem, cherry rajčátka, opečený chléb (1, 10) 195,-
Smažený Horácký sýr s oky s tatarskou omáčkou (1, 3, 7, 10) 158,-
Grilovaný Rump steak (Argentina), demi-glace (9) 235,-
Grilovaná kachní prsa, pomerančový demi-glace (1, 9) 238,-
Pečená BBQ vepřová žebra, mrkvovo-celerový salát, náš chléb (1, 9, 13) 258,-
Jelení ragú na víně, mačkaný brambor (1, 3, 7, 9) 209,-
Smažené batátové hranolky se skořicovým cukrem, vanilková zmrzlina (3, 7) 99,-

Přílohy a omáčky

150g Hranolky 61,-
200g Zelené fazolky na anglické slanině a česneku 79,-
150g Mačkané brambory s pažitkou a máslem (7) 65,-
Malý míchaný salát s medovým dresinkem 79,-
3 ks Bramboráčky (1, 3) 75,-
Košík našeho pečiva (1) 40,-
Studené omáčky – pažitková s česnekem, tatarská, bylinkové máslo (3, 7) 39,-
Teplé omáčky – pepřová, hříbková (7, 9) 45,-
Krabička na jídlo s sebou 17,-