Stálá nabídka – jídelní lístek

Předkrmy a malá jídla k pivu

Na tenko krájený roastbeef, celerová remuláda, náš chléb (1, 9, 10) 122,-
Buřty pečené na pivu, náš chléb (1) 115,-
Grilovaný hermelín s česnekem v alobalu, chléb (1, 7) 113,-
Pražené mandle (8) 88,-
Naše bramborové lupínky, tatarská omáčka (3, 7) 78,-
Tlačenka od Klepiše, cibule, chléb (1, 7) 93,-

Polévky

Boršč se zakysanou smetanou (7, 9) 66,-
Česnečka s bramborami a křupavými chlebovými krutony, žloutek (1, 3, 9) 64,-

Hlavní jídla

200g Grilovaný filírovaný flank steak (9) 236,-
200g Miniburgery z mletého Ibérica (čedar, slanina, tatarská omáčka, okurka, rajče, cibule), chipotle hranolky, tatarská omáčka (1, 3, 7) 231,-
200g Burger z hovězího bio Anguse (čedar, slanina, tatarská omáčka, okurka, rajče, cibule), chipotle hranolky, tatarská omáčka (1, 3, 7) 212,-
150g Grilované kuřecí prsíčko s bylinkovým máslem (7, 9) 154,-
100g Smažený vepřový nebo kuřecí řízek (1, 3, 7) 152,-
150g Pivovarský guláš s cibulí, bramboráčky (1, 3, 9) 180,-
150g Mexická vepřová směs s jalapeños papričkami na pánvičce, zakysaná smetana (1, 6, 7, 9) 185,-
200g Vepřová panenka s liškovou omáčkou (7, 9) 194,-
Grilovaná vepřová krkovice, cibulový přeliv (1, 7, 9) 179,-
Salát z variace listových salátů s kuřecím masem, cherry rajčátka, opečený chléb (1, 10) 172,-
100g Smažený Horácký sýr s oky s tatarskou omáčkou (1, 3, 7, 10) 139,-

Přílohy a omáčky

150g Hranolky 44,-
3 ks Bramboráčky (1, 3) 57,-
200g Zelené fazolky na anglické slanině a česneku 65,-
150g Mačkané brambory s pažitkou a máslem (7) 55,-
Malý míchaný salát s medovým dresinkem 70,-
Košík našeho pečiva (1) 29,-
Studené omáčky – pažitková s česnekem, tatarská, bylinkové máslo (3, 7) 31,-
Teplé omáčky - cibulová, lišková (7, 9) 35,-

Dezerty

Panna cotta (dle nabídky) (7) 91,-