Pražené mandle (8) | 115,- | |
Naše bramborové lupínky, tatarská omáčka (3, 7) | 109,- | |
Grilovaný hermelín s česnekem v alobalu, chléb (1, 7) | 135,- | |
Namíchaný tatarák (100 g) topinka 4 ks, česnek (1, 3, 10) | 210,- | |
Tvarůžkový tatarák, topinka 4 ks, česnek (1 ,3, 7, 10) | 145,- | |
Smažené grundle, náš chléb, tatarská omáčka, citron (1, 3) | 163,- | |
Tlačenka od Klepiše cibule, náš chléb (1, 7) | 115,- | |
Topinky s pikantní směsí sypané sýrem (1, 3, 7) | 145,- | |
Panna cotta s ovocem (7) | 105,- |
Česnečka s bramborami a křupavými chlebovými krutony, žloutek (1, 3, 9) | 79,- | |
Dýňová s opraženými dýňovými semínky (1, 7, 9) | 82,- |
200g | Miniburgery z mletého Iberica (čedar, slanina, tatarská omáčka, okurka, rajče, cibule), chipotle hranolky, tatarská omáčka (1, 3, 7, 10) | 285,- |
200g | Burger z hovězího bio Anguse (čedar, slanina, tatarská omáčka, okurka, rajče, cibule), chipotle hranolky, tatarská omáčka (1, 3, 7) | 275,- |
200g | Bacon burger (mletý hovězí bio Angus, čedar, BBQ chipotle omáčka, dvojitá slanina, karamelizovaná cibulka, salát), chipotle hranolky, tatarská omáčka (1, 3, 7, 10) | 285,- |
Grilované kuřecí prsíčko s bylinkovým máslem (7, 9) | 185,- | |
Smažený vepřový nebo kuřecí řízek (1, 3, 7) | 165,- | |
Mexická vepřová směs s jalapeños papričkami na pánvičce, zakysaná smetana (1, 6, 7, 9) | 215,- | |
Vepřová panenka s hříbkovou omáčkou (7, 9) | 215,- | |
Zvěřinový guláš s cibulí, bramboráčky (1, 3, 9) | 225,- | |
Salát s kozím sýrem a červenou řepou, sypaný vlašskými ořechy, variace salátů (7, 8) | 213,- | |
Smažený Horácký sýr s oky s tatarskou omáčkou (1, 3, 7, 10) | 175,- | |
Grilovaný rump steak (Paraguay), demi-glace (9) | 245,- | |
Grilovaná krkovička s cibulovým přelivem (1, 7) | 189,- | |
Grilovaná kachní prsa, pomerančový demi-glace, mačkané brambory (1, 3, 7, 9) | 289,- | |
Pečená BBQ vepřová žebra, coleslaw salát, náš chléb (1, 9, 13) | 258,- | |
Grilovaný vepřový Texas steak, hořčičná omáčka, Grenaille brambory (1, 10) | 255,- | |
Svíčková na smetaně, houskový knedlík (1, 3, 7, 9, 10) | 219,- |
150g | Hranolky | 67,- |
150g | Americké brambory | 67,- |
200g | Zelené fazolky na anglické slanině a česneku | 85,- |
150g | Mačkané brambory s pažitkou a máslem (7) | 72,- |
Malý míchaný salát s medovým dresinkem | 85,- | |
3 ks | Bramboráčky (1, 3) | 85,- |
Košík našeho pečiva (1) | 46,- | |
Studené omáčky – pažitková s česnekem, tatarská, bylinkové máslo (3, 7) | 42,- | |
Teplé omáčky – pepřová, hříbková (7, 9) | 50,- | |
Chipotle (navíc) | 10,- | |
Krabička na jídlo s sebou | 17,- |