| Pražené mandle (8) | 105,- | |
| Naše bramborové lupínky, tatarská omáčka (3, 7) | 95,- | |
| Škvarková pomazánka, cibule, chléb (1, 7) | 115,- | |
| Utopenec od Marešů, chléb (1, 10) | 95,- |
| Boršč se zakysanou smetanou (7, 9) | 79,- | |
| Česnečka s bramborami a křupavými chlebovými krutony, žloutek (1, 3, 9) | 76,- |
| 200g | Miniburgery z mletého Iberica (čedar, slanina, tatarská omáčka, okurka, rajče, cibule), chipotle hranolky, tatarská omáčka (1, 3, 7, 10) | 261,- |
| 200g | Burger z hovězího bio Anguse (čedar, slanina, tatarská omáčka, okurka, rajče, cibule), chipotle hranolky, tatarská omáčka (1, 3, 7) | 243,- |
| 200g | BBQ burger (mleté hovězí s iberijskou slaninou (řeznictví Marešovi), sýr Monterey Jack, BBQ omáčka, salát, karamelizovaná cibule, slanina), chipotle hranolky, tatarská omáčka (1, 3, 7, 10) | 275,- |
| Grilované kuřecí prsíčko s bylinkovým máslem (7, 9) | 175,- | |
| Smažený vepřový nebo kuřecí řízek (1, 3, 7) | 155,- | |
| Mexická vepřová směs s jalapeños papričkami na pánvičce, zakysaná smetana (1, 6, 7, 9) | 205,- | |
| Vepřová panenka s liškovou omáčkou (7, 9) | 205,- | |
| Zvěřinový guláš s cibulí, bramboráčky (1, 3, 9) | 215,- | |
| Salát z variace listových salátů s kuřecím masem, cherry rajčátka, opečený chléb (1, 10) | 195,- | |
| Smažený Horácký sýr s oky s tatarskou omáčkou (1, 3, 7, 10) | 153,- | |
| Grilovaný dančí hřbet, brusinkový demi-glace (9) | 235,- |
| 150g | Hranolky | 61,- |
| 200g | Zelené fazolky na anglické slanině a česneku | 79,- |
| 150g | Mačkané brambory s pažitkou a máslem (7) | 65,- |
| Malý míchaný salát s medovým dresinkem | 79,- | |
| 3 ks | Bramboráčky (1, 3) | 75,- |
| Košík našeho pečiva (1) | 40,- | |
| Studené omáčky – pažitková s česnekem, tatarská, bylinkové máslo (3, 7) | 39,- | |
| Teplé omáčky - cibulová, lišková (7, 9) | 45,- | |
| Krabička na jídlo s sebou | 17,- |
| Ovocné knedlíky (2 ks) se zakysanou smetanou (1, 3, 7) | 99,- |
286 583 299
minipivovarbeznoska@skolicka.cz
